Artykuły

Ostatnimi czasy ugruntowuje się koncepcja systemu chłodniczego dla typowych zakładów produkcji żywności bazującego na czynnikach ekologicznych. Typowy zakład w założeniu ogólnym posiada komory mroźnicze, zamrażalnię oraz komory chłodnicze tzw "zerowe" z temperaturą powyżej 0⁰C i dla zapewnienia właściwych temperatur roboczych projektuje się jeden kombinowany system chłodniczy. Komory zerowe czyli kubatury w postaci np. pomieszczeń rozbioru mięsa, przechowywania i logistyk...

Zastosowanie i opis pracy SP 100 H PP stal nierdzewna jest wysokiej klasy urządzeniem typu flow-pack do pakowania szerokiej gamy produktów w folię BOPP. Maszyna pobiera folię z rolek umieszczonych w dolnej części urządzenia (2 rolki) a przenośnik podający równomiernie podaje produkt. W trakcie przejścia produktu przez maszynę następuje wzdłużne zgrzewanie folii od góry a następnie maszyna wykonuje zgrzewy poprzeczne, które zamykają opakowanie na obydwu końcach. Char...

Kebab, to danie kuchni tureckiej, gdzie serwowane mięso poddawane jest pieczeniu oraz skrawaniu z pionowego rożna. Najczęściej do jego produkcji używa się kilku typów mięsa, zwykle baraniny lub jagnięciny. W Polsce tego typu danie serwuje się z mięsa wołowego z dodatkiem baraniny lub kurczaka, które zawijane jest w tortillę, pitę lub macę, podawane z sosami, a następnie zapiekane na grillu. Mając na uwadze standardową produkcję kebabu, proces zamrożenia i poddawania obróbce...

Czy wiecie Państwo, że przez ostatnie 10 lat w fabryce Przedsiębiorstwa Produkcyjno-Handlowego COOL wyprodukowano ponad 2 300 sztuk różnej wielkości agregatów wody lodowej tzw chillerów o łącznej wydajności chłodniczej wynoszącej 240 000 kW oraz kilka tysięcy agregatów skraplających i zespołów sprężarkowych.  Ponad 10 lat temu w firmie zaprojektowano pierwsze chillery z ekologicznym czynnikiem chłodniczym R290 -propanem i dziś COOL jest liderem w produkcji...

Grupa Utz jest globalnie działającym producentem rozwiązań w zakresie opracowywania, produkcji i dystrybucji plastikowych systemów opakowań wielokrotnego użytku do transportu, magazynowania i intralogistyki, a także części technicznych do zastosowań profesjonalnych. Wizją Utz jest być wiodącym producentem pojemników plastikowych, palet i części technicznych wykonanych z tworzyw sztucznych nadających się do recyklingu. Firma jest liderem w tworzeniu trwałych, bezpiecznych i hi...

25 kwietnia br. Bank Gospodarstwa Krajowego (BGK) rozpoczął przyjmowanie wniosków w ramach Kredytu Ekologicznego – instrumentu wspierającego inwestycje polskiego biznesu w poprawę efektywności energetycznej i odnawialne źródła energii. Z instrumentu mogą skorzystać m.in. firmy spożywcze oraz przetwórcy rolno-spożywczy. Przedsiębiorstwa mogą otrzymać nawet do 80% dofinansowania na planowane przedsięwzięcia.   Katalog potencjalnych beneficjentów, czyli kto m...

Firma Progress Eco S.A. od ponad 35 lat specjalizuje się w produkcji zgrzewanych sit szczelinowych. Sita szczelinowe Pro-SLOT® są doceniane przez klientów w ponad 50 krajach na całym Świecie jako niezawodne rozwiązanie w zakresie filtracji i separacji i odwadniania. Sita szczelinowe Pro-SLOT(R) stają się kluczowym elementem w zakładach mięsnych i ubojniach, oferując zaawansowane rozwiązania w zakresie filtracji, separacji i odwadniania. Ich zastosowanie przynosi szereg korzyści techn...

Generator dwutlenku chloru Bello Zon CDLb to nowoczesne i efektywne rozwiązanie w przemyśle spożywczym. Jego kluczową funkcją jest dezynfekcja oraz zachowanie wysokich standardów higienicznych w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów. Dzięki swojej wydajności, niezawodności i łatwości w obsłudze, generator Bello Zon CDLb jest cenionym urządzeniem, które pomaga przetwórniom mięsnym utrzymać wysoki poziom sanitarny, minimalizować ryzyko kontaminacji, a także poprawia...

Ostatnimi czasy ugruntowuje się koncepcja systemu chłodniczego dla typowych zakładów produkcji żywności bazującego na czynnikach ekologicznych. Typowy zakład w założeniu ogólnym posiada komory mroźnicze, zamrażalnię oraz komory chłodnicze tzw ,,zerowe” z temperaturą powyżej 0⁰C i dla zapewnienia właściwych temperatur roboczych projektuje się jeden kombinowany system chłodniczy. Komory zerowe czyli kubatury w postaci np. pomieszczeń rozbioru mięsa , przechowywania i logistyki...

Pierwszy kwartał tego roku obfituje w finalizowanie inwestycji, które znacznie przyczynią się do budowania przewagi konkurencyjnej SUPRAVIS w kontekście kompleksowości oferty produktowej. W ciągu ostatnich 10 lat dokonaliśmy największych inwestycji w park maszynowy i infrastrukturę w stosunku do konkurencji. Nie zamierzamy zwalniać tempa w wyścigu o zaszczytny tytuł lidera w branży opakowań z tworzyw sztucznych. Nasz ostatni nabytek to nowa drukarka do zadruku osłonek i materiałó...