Artykuły

Poznaliśmy datę targów Polagra 2022. Najważniejsze wydarzenie branży spożywczej i sektora HoReCa rozpocznie się 26 września i potrwa trzy dni. Podobnie jak w ostatnich latach, na ekspozycję targów Polagra złożą się salony: Food, FoodTech i HoReCa. Cała branża spożywcza będzie mogła spotkać się w jednym miejscu i tym samym czasie. Polagra rośnie mimo pandemii Edycja Polagra 2022 odbędzie się w dniach 26-28 września 2022 roku, na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich....

Grupa Plast-Box, producent opakowań z tworzyw sztucznych, po trzech kwartałach 2021 roku osiągnęła przychody na poziomie 197,6 mln zł, co jest wynikiem lepszym o 25,6% od zeszłorocznych 157,4 mln zł. Zysk operacyjny (EBIT) wyniósł 10,8 mln zł, EBITDA 22,3 mln zł, zaś skonsolidowany zysk netto 9,0 mln zł. - Trzeci kwartał bieżącego roku przyniósł niespotykaną od wielu lat dynamikę zmian rynkowych. Sytuacja na rynku komponentów i surowców jest bezprecedensowa na skalę...

Ostateczny koszt eksploatacji jest głównym wyznacznikiem opłacalności we współczesnym przedsiębiorstwie, dlatego każdy produkt musi efektywnie spełniać swoje zadanie przez cały okres użytkowania. W przemyśle żywieniowym warto inwestować tylko w najlepsze systemy, które zawsze działają skutecznie, poprawiają bezpieczeństwo oraz ograniczają do minimum ryzyko strat. Istotną kwestią jest tworzenie wydajnego systemu odwodnień już we wstępnej fazie projektowej. Prawidłowy projekt...

Dzięki staraniom inżynierów, na naszych maszynach typu Flow Pack mamy możliwość pakowania mięsa mielonego bez konieczności stosowania tacek. Dwie różne maszyny poziome: FM 300 i FM 500 to maszyny typu Flow Pack, wykonujące pakujące produkty w opakowania barierowe w atmosferze zmodyfikowanej (MAP). Maszyny nie tylko przyspieszą oraz zautomatyzują procesu pakowania, ale również ochronią produkty przed zanieczyszczeniem. W obecnej sytuacji epidemiologicznej klienci coraz chętni...

Technologia MAX masażer pozwala na lepszą aktywację białka i tym samym lepszy uzysk produktu. Podczas wytwarzania produktów z szynki gotowanej, pierwszym etapem procesu jest poddanie części mięsnych so­lanką po wybraniu materiału wyjściowego. W większości przypadków solanka jest wstrzykiwana przy użyciu nastrzykiwarek solanki. Nastrzykiwanie solanką polega na bardzo precyzyjnym wstrzyknięciu wymaganej ilości do kawałków mięsa. Niektóre produkty poddawane są kąpie...

W skład oferowanej przez producenta maszyn TREPKO Serii 400 wchodzą systemy dozująco-zamykające, które skonstruowano w oparciu o nowoczesną technologię serwonapędu. Systemy te znajdują zastosowanie m. in. w maszynach służących do napełniania i zamykania gotowych opakowań o nietypowych kształtach, takich jak np. pojemniki bez elementów bazujących. Wśród najnowszych rozwiązań z serii 400 wymienić możemy opcję zgrzewania kartonowych opakowań do kanapek, linie do pakowania sałat...

Szkolenia pracowników są ważnym elementem działalności każdej firmy działającej na rynku spożywczym. Oferujemy bogaty wybór szkoleń z zakresu całej tematyki dotyczącej prowadzenia działalności na rynku spożywczym. Szkolenia prowadzimy w formie otwartej na terenie całej Polski oraz zamkniętej, tj. w dedykowane dla pojedynczego podmiotu z wybranej tematyki (w siedzibie Klienta). Poza szkoleniami standardowymi (stacjonarnymi) organizujemy także webinaria oraz oferujemy szkolenia w for...

Ponad dwudziestopięcioletnie doświadczenie w produkcji lamp bakteriobójczych i wirusobójczych UV-C oraz świadomość potrzeb użytkowników pozwoliły firmie ULTRAVIOL stworzyć nową jakość w zakresie systemu dezynfekcji powietrza technologią UV-C. Tę jakość gwarantuje najnowsza przepływowa lampa bakteriobójcza i wirusobójcza UV-C Aseptor. Aseptor łączy w sobie najważniejsze cechy przepływowych lamp UV-C: przepływowa lampa UVC bezpieczna dla ludzi, moc promienio...

Pólautomat nablatowy pozwalający łączyć niewielkie wymagania przestrzenne z szeroką powierzchnią zgrzewającą. W rezultacie otrzymujemy bardzo dobrze zamknięte folią opakowanie o doskonałym estetycznym wykończeniu, idealna dla producentów i firm cateringowych pragnących poprawić jakość i szybkość pakowania. Opcja MAP pozwala zachować na dłużej świeżość produktu. Maszyna ta jest szczególnie polecana dla firm korzystających z ekologicznych opakowań me'Organic ponieważ pozw...

Działalność w sektorze spożywczym ma swoją specyfikę, którą powinni rozumieć dostawcy narzędzi logistycznych adresowanych do firmy z tej branży. Wielozadaniowa skrzyniopaleta składana Combo Excelsior ® idealnie wpisuje się w potrzeby przemysłu spożywczego, dając jego przedstawicielom solidne argumenty do ograniczenia kosztów związanych z łańcuchem dostaw. Potencjał skrzyniopalety do przewozu substancji płynnych docenią przede wszystkim firmy działające na skalę międzynarodową,...