Artykuły

Co nas wyróżnia - firma mFlex wychodząc naprzeciw oczekiwaniom rynku w zakresie najwyższej jakości i powtarzalności druku oraz krótkich serii projektów z nadrukiem, rozszerzyła swoją działalność o druk w technologii cyfrowej i termolaminacji folii bez udziału kleju. Unikatowa jakość druku - najważniejsze zalety naszej technologii to przede wszystkim unikatowa jakość nadruku i personalizacja opakowań, a także możliwość druku mozaikowego i dwustronnego, przejść tonalnych z CM...

Grupa Plast Box poszerza ofertę opakowań spożywczych o zestaw wyprodukowany przez markę STARK Partner, składający się z pojemnika 750 ml i szczelnej pokrywki. To nowe, bezpieczne pod każdym względem opakowanie stworzone zostało na potrzeby szeroko rozumianej branży spożywczej, m.in. dla sektora HORECA, zakładów przetwórczych, producentów żywności, firm cateringowych, producentów diet pudełkowych itp. – Rynek spożywczy i cateringowy nieustannie się rozwija. Prod...

Karageny rafinowane i pół-rafinowane są świetnym rozwiązaniem dla przetwórstwa różnego rodzaju mięs. Preparaty te charakteryzują się wysoką funkcjonalnością w wyrobach peklowanych lub niepeklowanych oraz parzonych. Stosowanie karagenów wspomaga procesy produkcyjne, a ich działanie synergistyczne z innymi składnikami przynosi korzystne efekty w wielu różnych asortymentach przetworów mięsnych.  Karageny łatwo wkomponowują się w procesy technologiczne...

Jak wygląda zastosowanie lamp UV-C do dezynfekcji w firmach produkcyjnych? Warto zacząć od krótkiego przypomnienia jak UV-C działa na drobnoustroje. Wpływ na organizmy żywe ma promieniowanie UV-C o długość fali: 100–280 nm. Największy efekt biobójczy występuje przy promieniowaniu o długości fali od 250 do 270 nm. W praktyce używa się konkretnej długości 253,7 nm emitowanej przez promienniki OSRAM lub PHILIPS. Używając jak najprostszego języka, biobójczy efekt promieni...

ACO jest rozpoznawalnym na całym świecie producentem odwodnień przemysłowych o niepodważalnych walorach higienicznych. Nasze rozwiązania radzą sobie doskonale z największymi wyzwaniami stojącymi przed branżą food and beverage. W projektach naszych odwodnień uwzględniamy rozwiązania i zasady stworzone z myślą o wyposażeniu mającym bezpośredni kontakt z żywnością, ponieważ uważamy, że w kwestii higieny nie ma miejsca na oszczędności i kalkulacje. Jako firma budująca przyszłość w branży odwodnień,...

W pełni profesjonalna maszyna do pakowania żywności z napędem elektrycznym. Urządzenie zostało wyposażone w system Progas - opatentowaną przez firmę Ilpra technologię, która w porównaniu ze standardowymi instalacjami V/G zwiększa wydajność produkcyjną urządzenia nawet o 70% zmniejszając tym samym zużycie mieszanki gazowej o ok. 50%. Mocne strony: system Progas intuicyjny ekran dotykowy wysoka klasa szczelności IP65 silniki serwo zwiększające wydajność Źródło i fot....

STARK Partner, spółka Grupy Plast Box, producenta opakowań z tworzyw sztucznych, poszerza swoją ofertę o  nowości dedykowane branży spożywczej, w tym mleczarskiej. Jedną z nich jest wieczko z drewnianą łopatką, będące produktową odpowiedzią na unijną dyrektywę SUP. Kolejną – wieczko do lodów typu rożek, z opcją wyprodukowania z materiału rPET zawierającego recyklaty. Zmodernizowane formy klasycznych wieczek to nie tylko odpowiedź na nowe regulacje unijne. To także kolej...

Po wirtualnym wydarzeniu z 2020 roku, organizatorzy Interclean Amsterdam, w dniach 10-13 maja, z powrotem przywitają odwiedzających w RAI - kompleksie sal konferencyjno-wystawienniczych w biznesowej dzielnicy Amsterdamu. Podczas targów, Tork, marka firmy Essity, zaprezentuje nagrodzone produkty, usługi i rozwiązania, które wspierają ambicje klientów w rozwijaniu ich działalności dzięki zrównoważonemu zarządzaniu higieną. Po dwóch latach pandemii COVID-19, higie...

Stosowane do niedawna układy chłodnicze, oparte na czynniku HFC jako rozległe systemy rurociągów zasilające dziesiątki odbiorników chłodu, współpracujące z układami wielosprężarkowymi zlokalizowanymi w maszynowniach i skraplaczami na dachach, są zastępowane przez mniejsze układy z ekologicznymi czynnikami chłodniczymi. Zgodnie z wytycznymi ustawy F-gazowej urządzenia chłodnicze komercyjne o mocy mniejszej równej 40 kW nie są objęte niskim limitami współczynnik...

Zalecane czyszczenie wszystkich powierzchni oraz powierzchni mających kontakt z produktem po każdym cyklu produkcji jest określane jako higiena instalacji lub Plant Cleaning (OPC). Jednak czyszczenie otwartych maszyn metodą Cleaning-In-Place nie jest możliwe, a nie każde urządzenie można zdemontować bez dużych nakładów. U producenta gotowych sałatek występowały często obciążenia listeriami pojawiające się w różnych miejscach produkcji. Przedsiębiorstwo zwróciło się do wyspec...