Instalacja do przechowywania żywych owoców morza Artykuły firmy Kontakt do firmy

W ostatnim czasie SoNa uruchomiła instalację do przechowywania żywych owoców morza. Głównym powodem dla którego firma zdecydowała się na uruchomienie magazynu dla żywych owoców morza jest możliwość codziennych dostaw żywych skorupiaków i mięczaków do swoich klientów. Sieci sklepów, hurtownie, rynek tradycyjny będą miały dostęp do wysokiej jakości produktów w krótkim czasie a konsumenci możliwość częstszego sięgania po owoce morza.

Instalacja ta pozwala na przechowywanie owców morza w środowisku zbliżonym do naturalnego. Gatunki jakie będą magazynowane to przede wszystkim omułki śródziemnomorskie czy też omułki jadalne. Nie zabraknie jednak miejsca dla ostryg, vongoli, sercówek, krabów, homarów i innych gatunków.

źródło i fot: SoNa