Frytura wołowa - naturalny belgijski produkt do samżenia
100% rafinowany tłuszcz wołowy – to naturalny belgijski produkt do smażenia. Nie zawiera dodatków, barwników czy konserwantów. Produkowany od pokoleń przez belgijską firmę Baeten & C° N.V.
Tłuszcz jest śnieżnobiały, ma twardą i kruchą konsystencją. Zawiera optymalną ilość kwasów tłuszczowych nasyconych oraz jednonienasyconych, dzięki czemu jest idealny do wielokrotnego smażenia (temp. smażenia 175oC, , wysoka temp. dymienia).
Jest polecany do smażenia frytek, świetnie nadaje się do smażenia potraw mięsnych, ryb, placków ziemniaczanych, pączków, naleśników czy warzyw. Wchłania się do potraw w niewielkich ilościach i uwydatnia ich naturalny smak. Zapewnia dłuższy czas użytkowania, co obniża koszty przygotowania potraw.
Oferujemy produkt w opakowaniach: 1 kg (4 x 250 g), 5 kg (blok), 10 kg (blok). Dystrybutor w Polsce: Les Boulets Menage sp. z o.o.
Źródło i fot.: Les Boulets Menage