Artykuły

Wołowina długo dojrzewająca, sezonowana na sucho firmy Sokołów otrzymała prestiżową nagrodę Chefs Choice Polska. Została ona przyznana w ramach II edycji konkursu organizowanego przez Stowarzyszenie Kucharzy Polskich oraz Fundację Warto Im Pomóc. Wołowina jest niezwykle szlachetnym gatunkiem mięsa, zaliczanym do najcenniejszych pod względem wartości odżywczych. Jednocześnie wyróżniają ją szczególne walory smakowe i aromatyczne. Kruchość, soczystość i smakowitość mięs...

Firma Sokołów, która od lat podejmuje wiele działań jako mecenas sportu, po raz kolejny promuje aktywność fizyczną wśród dzieci i młodzieży. Producent linii Sokoliki ponownie został sponsorem turnieju piłki nożnej dla najmłodszych Sokoliki Cup. To druga edycja tych rozgrywek, organizowanych przez Mazowiecki Związek Piłki Nożnej. Tegoroczne eliminacje, które są prowadzone w województwie mazowieckim, już wystartowały, a ich wielki finał – z udziałem Łukasza...

W 2022 roku GK Gobarto wypracowała blisko 120 mln zł zysku EBITDA (zysk operacyjny powiększony o amortyzację) oraz 2,64 mld zł przychodów ze sprzedaży. Systematyczny wzrost cen trzody chlewnej przełożył się na dobre wyniki finansowe całej Grupy.  Przełamanie dotychczasowego trendu W raportowanym okresie na rynku wewnętrznym Unii Europejskiej ceny żywca wieprzowego charakteryzowały się silnym wzrostem. Trend ten spowodowany był przede wszystkim niedoborem w podaży świń przeznaczonyc...

Choć w wielkanocnym menu zazwyczaj królują tradycyjne dania, to coraz częściej szukamy pomysłów kulinarnych, które pozwolą nam zaskoczyć gości ciekawym smakiem i oryginalną formą podania. Dzięki wysokiej jakości składnikom od Sokołówa czy podamy tradycyje czy nowoczese potrawy, nasz świąteczny stół może zyskać zupełnie nową, pyszną odsłonę. Na święta i nie tylko Sokołów poleca: Sokoliki szyneczka wieprzowa  Szyneczka stworzona z myś...

Marka Dolina Dobra szturmem weszła na rynek w połowie ubiegłego roku oferując najwyższej jakości produkty mięsne i wędliny. Hitem w ofercie okazały się Parówki Dobre oraz Parówki 100% szynki, które udowodniły, że parówki mogą być smacznym i naturalnym posiłkiem, pod warunkiem, że mają czysty, sprawdzony skład. Teraz Dolina Dobra rozszerza tę kategorie produktów o parówki dla najmłodszych, parówki proteinowe – pierwsze tego typu na rynku oraz...

Wszystkie fabryki Nestlé w Polsce są zero-waste: 100 proc. ich odpadów trafia do odzysku. Równocześnie marki firmy oferują szereg produktów w opakowaniach nadających się do ponownego przetworzenia, a także prowadzą i angażują się w inicjatywy na rzecz rozwoju recyklingu. Odpady z siedmiu zakładów Nestlé – w Kaliszu, Kargowej, Nałęczowie, Nowej Wsi Wrocławskiej, Rzeszowie, Lubiczu i Toruniu – w całości trafiają do przetworzenia. Podlegają rec...

Sokołów S.A. sfinalizował kolejną inwestycję, której celem jest minimalizacja wpływu procesów produkcyjnych na środowisko naturalne. Jest nią nowa przyzakładowa oczyszczalnia ścieków w Oddziale Osie. To działanie wpisujące się w długofalową strategię społecznej odpowiedzialności firmy, której kluczowym elementem jest zrównoważona produkcja żywności.  Firma Sokołów S.A. od lat kładzie nacisk na wdrażanie inwestycji, które zwiększają po...

Mimo licznych wyzwań rynkowych, jak i tych dotykających w szczególny sposób branżę mięsną, Sokołów S.A. wypracował w minionym roku satysfakcjonujące wyniki. Na podkreślenie zasługują: rekordowa wartość sprzedaży, wysoki poziom inwestycji, ukierunkowanych na zwiększanie mocy produkcyjnych oraz ograniczanie wpływu na środowisko, a także intensywne działania w zakresie poszerzania asortymentu. Istotnym wydarzeniem tego roku było ponadto uruchomienie w ramach Grupy Sokołó...

W czwartym kwartale 2022 roku firma Tarczyński uruchomiła w Ujeźdźcu Małym – swojej siedzibie i jednocześnie głównym zakładzie produkcyjnym – własną elektrociepłownię kogeneracyjną. Pozwoli ona docelowo na redukcję emisji dwutlenku węgla (CO2) o prawie 60% oraz przejście wyłącznie na energię pozyskiwaną z gazu. Budowa kogeneracji jest jedną z kluczowych inwestycji firmy realizowanych w ramach strategii społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR) Tarczyński Lepiej.  Szereg...

Jakie danie stoi za sukcesem Diego Maradony? Czym jest szyfonada? Kto wykonał pierwszą w historii „cieszynkę”? Odpowiedzi na te i inne pytania czekają na widzów w serii „Mistrzowskie Śniadania” marki Tarczyński. To jednak nie wszystko. Adriana Marczewska – szefowa kuchni i prowadząca program – w związku trwającymi mistrzostwami świata przygotowała śniadania inspirowane narodowymi potrawami grupowych rywali reprezentacji Polski. Ciekawi szczegół&o...